Cement: pulverhydrauliskt oorganiskt cementhaltigt material. Det kan härda i luft eller bättre i vatten, och kan fästa sand, sten och andra material stadigt. Ordet cement utvecklades från det latinska caementum och betyder grus och spillror. Blandningen av tidig kalk och pozzolan liknar mycket modern kalkpozzolansement. Betongen av cementerad krossad sten har inte bara hög hållfasthet efter härdning, utan kan också motstå erosion av sötvatten eller saltvatten. Under lång tid, som ett viktigt cementmaterial, har det använts i stor utsträckning inom anläggningsteknik, vattenskydd, nationellt försvar och andra projekt.
